【理事のつぶやきシリーズ】 河野です。 11月の蟹漁解禁を待 …
子どもたちに、自らのチカラで
未来を切り拓き、生きていく力を！
コラボの新着ブログ
コラボからの楽しいイベント情報、活動報告、お知らせを発信しています。
目を奪われた色鮮やかなイラスト
ふと立ち寄った「ちいさな展示会」。幾重にも重ねた繊細なグラデ …
お米騒動その後
理事のつぶやき【りじつぶ】です。 昨年からのお米騒動がまだ続 …
【りんごの王様：ふじの季節到来】
理事の増田です！１１月となり紅葉も始まりましたね。 そして、 …
八珍柿
【理事のつぶやきシリーズ】 河野です。 私が11歳まで暮らし …
コラボが大切にしている３つの柱
「わくわく学んで 楽しく作り おいしく食べる」
コラボが大切にしている３つの柱をご紹介します
食を学び 子どもの未来を育みます！
和食に欠かせない「だし」の奥深さ、心身の健康を支えてくれる「発酵食（はっこうしょく）」のパワー、「箱膳（はこぜん）体験」で知る先人の知恵等々、「和食文化」の豊かさと、そこに込められたおもてなしの心を伝え、日々の食事を大切にしたくなる“学びの場”を提供します。
自分が食べるものを自分で作ってみよう！
手軽にたのしめる「みそボールちゃん作り」「子どもの農業体験」「みそ仕込み」「郷土食（きょうどしょく）・伝統食（でんとうしょく）作り」「自分で弁当を作ろう！」などの食育体験を通して、子どもの作りたい気持ちを応援し、生きていく力を育む“食を作る場”を提供します。
作ったら、やっぱり食べたい！
いのちをいただき、生きている私たち。
食べごとの作法は感謝の気持ちと、いっしょに食べる人への心づかいです。
学びながら作ったものを、みんなでおいしく“食べる場”を提供します。
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