リクエストによる講座 「お弁当を自分で作ってみよう」 という …
子どもたちに、自らのチカラで
未来を切り拓き、生きていく力を！
コラボの新着ブログ
コラボからの楽しいイベント情報、活動報告、お知らせを発信しています。
スーパー産直コーナーの色々
理事のつぶやきシリーズ略してりじつぶです。 理事の亀垣です。 …
【長野県生まれのりんご「秋映（あきばえ）】
特徴的な濃い赤い色づきのりんご。酸味と甘みが半々位の濃厚な味 …
お供え団子
【理事のつぶやきシリーズ】 河野です。 お彼岸が過ぎて、よう …
知らずに消えてしまう前に伝えたいこと
もち米とうるち米を混ぜて炊き、小豆を煮てあんこをつくる。 「 …
コラボが大切にしている３つの柱
「わくわく学んで 楽しく作り おいしく食べる」
コラボが大切にしている３つの柱をご紹介します
食を学び 子どもの未来を育みます！
和食に欠かせない「だし」の奥深さ、心身の健康を支えてくれる「発酵食（はっこうしょく）」のパワー、「箱膳（はこぜん）体験」で知る先人の知恵等々、「和食文化」の豊かさと、そこに込められたおもてなしの心を伝え、日々の食事を大切にしたくなる“学びの場”を提供します。
自分が食べるものを自分で作ってみよう！
手軽にたのしめる「みそボールちゃん作り」「子どもの農業体験」「みそ仕込み」「郷土食（きょうどしょく）・伝統食（でんとうしょく）作り」「自分で弁当を作ろう！」などの食育体験を通して、子どもの作りたい気持ちを応援し、生きていく力を育む“食を作る場”を提供します。
作ったら、やっぱり食べたい！
いのちをいただき、生きている私たち。
食べごとの作法は感謝の気持ちと、いっしょに食べる人への心づかいです。
学びながら作ったものを、みんなでおいしく“食べる場”を提供します。
関連リンク
